Principe di Salina

La cucina di Silvana

Al Principe di Salina crediamo nell’importanza degli ingredienti freschi e in uno stile di vita sano. Il nostro chef Silvana, Medico e con un Master internazionale in nutrizione, crea nei suoi piatti il perfetto incontro tra cibi sani e i deliziosi sapori siciliani – in collaborazione con il fidato sous chef Siciliano doc, Fabio.

Il Ristorante “della Casa”

Il “Ristorante della casa”, il nostro ristorante all’interno dell’albergo, è in grado di offrire pranzi, succhi e spuntini a bordo piscina, così come cene conviviali italiane, in ambiente familiare.
Un trionfo di freschezza, con ingredienti locali trasformati in sontuosi piatti siciliani creati dalla straordinaria inventiva del nostro chef. Non c’e nulla di meglio di una grande cena di famiglia, piena di buon vino e buone conversazioni.

Per eventi speciali, i vostri ospiti potranno godere del Mediterraneo e delle prelibatezze delle Eolie con la stupenda vista del ristorante, per una indimenticabile esperienza culinaria.

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Juice & Shisha Bar

Il nostro bar a bordo piscina è aperto ogni giorno per fornirvi succhi, shisha, spuntini e bevande mentre vi rilassate e perdete il vostro sguardo nel mare dalla piscina a sfioro.

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Lovers Corner

“Non le ho detto niente. La guardavo e mi innamoravo” diceva Massimo Troisi nel Postino (1994) mentre camminava per Pollara.

Abbraccia l’atmosfera romantica di Salina e concediti una romantica cena privata in due. Immagina solo la brezza calda, il bel cielo, le candele tremolanti, i fiori e la musica di sottofondo.

Per rendere ancora più magico questo momento, Principe di Salina vi offre di allestire un romantico tavolo per due, in alcuni luoghi incantevoli e privati, in modo da godersi un momento speciale con la vostra persona preferita.
Per prenotare e maggiori informazioni scrivici.

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